Ζύμη κουρού

Ανακατεύουμε τα αυγά με τη ζάχαρη και το αλάτι, τα ρίχνουμε μέσα στο αλεύρι, προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά και τα ζυμώνουμε όλα μαζ...

Continue reading

Ζύμη πίτσας

Ρίχνουμε το αλεύρι σε ένα μεγάλο μπολ. Επάνω στο αλεύρι σε 3 διαφορετικές μεριές ρίχνουμε τη μαγιά, το αλάτι, τη ζάχαρη (έτσι έχουμε σι...

Continue reading

Ζύμη για κρέπες

Ζεσταίνουμε λίγο από το γάλα και διαλύουμε μέσα την μαργαρίνη. Χτυπάμε στο μίξερ τα αυγά με το αλάτι, ύστερα προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλ...

Continue reading

Βάση τάρτας ουδέτερη

Ανακατεύουμε στο το αλεύρι με το μπέικιν. Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη και το αλάτι. Προσθέτουμε τα χτυπημένα αυγά, το κονιάκ και...

Continue reading