Το αλεύρι για τσουρέκι "Μύλοι Παπαφίλη" τύπου Αμερικής προέρχεται από διαλεγμένες ποικιλίες σίτου αλεσμένες στους μύλους μας, σε άριστες συνθήκες υγιεινής και ασφάλειας. είναι ένα ενισχυμένο αλεύρι ιδανικό για την παρασκευή τσουρεκιού, κρουασάν, βασιλόπιτας, πανετόνε και άλλων αρτοσκευασμάτων που απαιτούν υψηλή περιεκτικότητα σε γλουτένη για καλή δομή και ελαστικότητα.

Πλεονεκτήματα:

• Ιδανική υφή: Το αλεύρι "Μύλοι Παπαφίλη" για τσουρέκι είναι εξαιρετικά ψιλό αλεσμένο, με υψηλή περιεκτικότητα σε γλουτένη, προσφέροντας την απαραίτητη ελαστικότητα για να μπορείτε να ζυμώσετε εύκολα μια ζύμη τσουρεκιού που φουσκώνει ομοιόμορφα και διατηρεί το σχήμα της.
• Τραγανή κρούστα, αφράτο εσωτερικό: Το αλεύρι "Μύλοι Παπαφίλη" για τσουρέκι εξασφαλίζει την τέλεια ισορροπία υφών: τραγανή κρούστα που κρατάει και αφράτο, γευστικό εσωτερικό.
• Αυθεντική γεύση: Το αλεύρι "Μύλοι Παπαφίλη" για τσουρέκι παράγεται από εκλεκτά σιτηρά, χαρίζοντας στο τσουρέκι σας την αξεπέραστη γεύση και το άρωμα που όλοι αγαπούν.
• Υψηλή ποιότητα: Αλεσμένο από εκλεκτά σιτηρά στους μύλους "Μύλοι Παπαφίλη", το αλεύρι για τσουρέκι εγγυάται άριστη γεύση και υφή για το τσουρέκι σας.
• Εύκολη χρήση: Ιδανικό για αρχάριους και έμπειρους ζαχαροπλάστες, το αλεύρι "Μύλοι Παπαφίλη" για τσουρέκι ζυμώνεται εύκολα και προσφέρει άψογα αποτελέσματα.

Το αλεύρι "Μύλοι Παπαφίλη" για τσουρέκι είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, όπως πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα, καθιστώντας το μια υγιεινή επιλογή για εσάς και την οικογένειά σας. Είναι ιδανικό για όλους τους τύπους τσουρεκιού (απλό ή γεμιστό), Κερκυραϊκή Φογάτσα, Πολίτικη βασιλόπιτα, κρουασάν, πανετόνε, μπριός, ντόνατς, φύλλο μπουγάτσαςκαι άλλες πολλές χρήσεις όπου χρειάζεται ενισχυμένο αλεύρι.