Μείγματα, Συνταγές για πωλητές

ΚΟΥΛΟΥΡΙ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ ΜΕ ΠΟΛΥΣΠΟΡΟ ΜΙΓΜΑ CHIA

- 1000γρ Μίγμα με σπόρους Chia - 550γρ Νερό - 80γρ Ζάχαρη - 40γρ Μαγιά - 50γρ Σπορέλαιο Ζυμώνουμε 5 λεπτά στην αργή ταχύτητα, ρίχνοντας το λάδι στα τελευταία 2 λεπτά. Συνεχίζουμε στην γρήγορη ταχύτητα μέχρι να στρώσει το...

Περισσότερα

Μείγματα, Συνταγές για πωλητές

ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ ΜΕ ΠΟΛΥΣΠΟΡΟ ΜΙΓΜΑ CHIA

- 500γρ Μίγμα με σπόρους Chia - 500γρ Αλεύρι τ.70 - 330γρ Κρασί - 330γρ Σπορέλαιο - 65γρ Ζάχαρη - 65γρ Κονιάκ - 20γρ Μπέικινγκ πάουντερ - 10γρ Σόδα Ανακατεύουμε όλα τα συστατικά μαζί, κόβουμε και πλάθουμε φυτίλια, τα κυλάμε σε μείγμα...

Περισσότερα