Αλεύρι Τ. 70% Μαλακό Flexible
Εύπλαστο μαλακό αλεύρι πολλαπλών χρήσεων. Κατάλληλο για παραδοσιακά ζυμωτήρια, ενδείκνυται για χειροποίητα παραδοσιακά αρτοσκευάσματα.
Αλεύρι Τ. 70% Μαλακό
Για χειροποίητο παραδοσιακό ψωμί, κατάλληλο και για πρόσμιξη με κίτρινο, με υπέροχη γεύση και μεγάλη κυψέλωση.
Αλεύρι Τ. 70% Έξτρα Μαλακό
Ιδανικό για παραδοσιακά ζυμωτήρια, χρησιμοποιείται μόνο ή σε πρόσμιξη, χωρίς την ανάγκη κυλινδρίσματος και ξεκούρασης. Δίνει αφράτο χειροποίητο ψωμί με μεγάλη κυψέλωση. Κατάλληλο και στην χρήση σφολιατοποιίας.
Αλεύρι Τ. 70% 2004
Αλεύρι από επιλεγμένες ποικιλίες μαλακών σιταριών. Εύκολο στην επεξεργασία, με μεγάλη διόγκωση. Κατάλληλο για απλά ζυμωτήρια και ταχυζυμωτήρια.
Αλεύρι Τ. 70% Δυνατό
Δίνει μεγάλη διόγκωση με πολύ καλή κυψέλωση στην ψίχα και γυαλιστερή κόρα. Κατάλληλο για ταχυζυμωτήριο και κυλίνδρισμα.
Αλεύρι Τ. 70% Special
Αλεύρι από ειδικές ποικιλίες σιταριών, με μεγάλη αντοχή στην μηχανοποιημένη επεξεργασία για ειδικά αρτοσκευάσματα.
Αλεύρι Πιτοποιίας
Ειδικό μαλακό αλεύρι με μεγάλη εκτατότητα, ιδανικό για την παρασκευή πίτας για σουβλάκι.